2025年の食のトレンドの一つとして、いま、全国的に注目を集めているうどん。
その波にのって、広島県内にも新店が続々とオープン！

さらに、広島のうどん業界を見渡してみると
チェーン展開する地元で愛され続けている名店、
コシが強い讃岐の流れをくむ実力派人気店、
アイデア満載の創作系など、多彩な顔ぶれがズラリ！

店主の深いこだわりから今食べるべき一杯まで
最新トピックスをたっぷりとお届けします。

さらに、本誌編集室と『讃岐屋』のコラボで誕生した
期間限定の「冷スタつけうどん」も必食！
気になる一杯を見つけて、ぜひ足を運んでみて。

また、今回は表紙にスマホをかざすと
うどんの画像が動き出す仕掛けも。
アプリ不要で、簡単にAR体験をお楽しみいただけます。
詳しくは表紙をめくったページをチェック！

CONTENTS
・特集：広島の愛されうどん
・ビアガーデン＆ビアホール情報
・サンフレッチェ広島レジーナ 近賀ゆかり選手引退記念企画
・LOVE SPORTS サンフレッチェ広島 中村草太／広島東洋カープ 岡本駿／広島サンダーズ　西村信
・インタビュー 石井琢磨／bokula.
・広島のゴルフ場紹介「TJ Hiroshima GOLF Club」は広島西カントリー倶楽部