中区流川の『路地裏のタパス イシオカ』の隣に、
２号店としてピッツェリアがオープン。

オーナーの石岡大資さんは
「店が立つ通りを地中海に見立てて、タパスやピザ、
南仏料理を楽しめるようにできたらと昔から考えていました」と話す。

提供するのは、外はサクッと、中はモチっと焼き上げた「ナポリピッツァ」。

生地にも打ち粉にも最高級のセモリナ粉「カプート」を使用し、
しっかりと塩を効かせているため、軽やかで耳まで美味しく食べられると好評だ。

店は『路地裏のタパスイシオカ』とつながっており、同店のメニューも注文可能。

あれこれ頼んで楽しめるよう、ピザのサイズは直径約20㎝がスタンダードだ。

路地裏のピッツェリア イシオカ
ろじうらのピッツェリアイシオカ

【住】中区流川町5-19 加藤ビル1F
☎082-248-6788
【営】17:00～ ※なくなり次第終了
【休】不定　
【P】なし
□座敷なし　□個室なし　□全席禁煙（時間帯により電子タバコ可）
□キャッシュレスあり
□Instagram（@rojiura__pizzeria_ishioka）
□テイクアウトあり　□宅配なし