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2021/06/29 更新

話題のモンブラン専門店が登場 和栗本来の優しい甘味と香り

 今話題の絞りたて和栗モンブラン専門店がついに広島に上陸! 石川県の栗農家「松尾栗園」が15年にわたり研究を重ねたモンブランは、じっくりと熟成させた後に焼いた愛媛県産の最高級和栗のペーストを使用。砂糖を加えず、栗本来の甘味や香りを最大限に引き出す。1人分のペーストになんと40個もの和栗が使われている。広島店ではこのモンブランのほか、暑い夏にぴったりの国産和栗のモンブランジェラート(1188円、テイクアウト不可)を提供。こちらには、スポンジと生クリーム、石川県『マルガージェラート』の加賀ほうじ茶をイン。お茶の芳ばしさと栗の甘味が引き立て合う贅沢な一品だ。

和栗モンブラン専門店 栗歩 広島店
くりほ ひろしまてん
[住]中区本通9-21 静嘉棟ビル2F ☎070-8470-5832 [営]11:00~18:00 [休]なし [P]なし
□テイクアウトあり □宅配なし □コロナ対策(消毒液、店内消毒、換気)