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2022/07/21 更新

カレーマニアを惹きつける 本場インドのスパイス料理を

JR安芸中野駅から徒歩7分ほどで着く、瀬野川を望むスパイス料理の店。店主のカルダモンサトシさんは、東京の行列ができる店『しゃけ小島』の名物カレーに出合いスパイスに開眼。その後、インドへ単身渡航し、現地の調理法を実践で学んだ強者だ。長年東京で身につけたフレンチや和食の技術も取り入れ、感性を生かしたスパイス料理を提供する。昼は4種類のカレーを用意し、その全てを堪能できる「ZEN盛り」が人気。予約制の夜だけのお楽しみ、南インドの定食「ミールス」もおすすめ。カレーや副菜を混ぜて楽しんだり、酸っぱいスープやヨーグルトで味変したりと、味わい方の多様さに、一度食べれば虜になるはず。

 

CURRY&COFFEE
THE ZEN
ザゼン
【住】安芸区中野1-3-20 ルネ広島1F ☎なし 
【営】11:30〜15:00・OS14:00※夜(17:30〜)は予約制。Instagram(@curryandcoffeethezen)のDMより要予約
【休】火曜、第1・3月曜 【P】なし
□座敷なし □個室なし □全席禁煙 □テイクアウトあり □宅配なし □コロナ対策(消毒液、店内消毒、換気)