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2022/04/05 更新

ラーメン、スイーツ、海鮮、肉など 北海道の旬の味覚が大集合!

 今年の「春の大北海道展」での注目は、広島初登場のラーメン店『麺匠 赤松』。北海道で初めて、鮭節をメインに使った和ダシが味わい深いラーメンを提供する。会期後半の4月12日(火)~は、函館ラーメンの老舗『麺厨房あじさい』が出展。スッキリとしながらもコクのある塩ラーメンや、広島三越で初登場のメニューワンタン麺も味わえる。この他、うに専門店『うに乃世壱屋』、『北海工房』、『ヤママル成澤水産(〜4月11日(月))』が海鮮弁当を実演販売。『金獅子精肉店』の肉寿司や弁当、食事系のハードパンが揃う初登場『おいしいパン屋さん雫』なども。数多くの話題の店が集結する。

 

春の大北海道展
【時】4月5日(火)~18日(月)各日10:30~19:00 ※4/11(月)は~18:00、最終日は~17:00
【所】広島三越 8F催物会場 ☎082-242-3111