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2022/03/17 更新

印象的な味や食感のトッピング コシが際立つ、つけ麺とまぜ麺

流川で飲んだ後の〆にぴったりのつけ麺とまぜ麺の二枚看板を掲げ営業する『十五や』の2号店。つけ麺は、レモンを効かせ後口さっぱりに仕上げた甘めの醤油ダレと、ゴマの風味とコクを感じられるゴマダレの2種類を用意。「原田製麺」の中太麺を採用し、茹でた後に氷水で締めることで、癖になるようなコシを生み出している。自家製ミンチの旨味が口の中に広がるまぜ麺は、天かすやフライドオニオンのサクサク食感がアクセントに。残った具に追い飯を混ぜ、余すことなく堪能したい。どちらのメニューもご飯3杯まで無料なのが、食いしん坊には嬉しい限り。3月末までは、冬季限定の温かい担々麺も提供している。

 

つけ麺まぜ麺
十五や
じゅうごや
【住】安佐南区安東2-12-2 ☎082-225-8809 【営】11:30〜19:00 【休】不定 【P】 3台
□座敷あり □個室なし □全席禁煙 □テイクアウトあり □宅配なし □コロナ対策(消毒液、パーテーション、店内消毒、換気)