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2020/01/10 更新

心と体に優しい、人気和カフェの2号店

東京都三鷹市にある和カフェの2号店。ここで味わえるのは、どこか懐かしい素朴な味の食事と、厳選された日本茶の数々。「母親が子どもや家族に安心して出せるような食材や丁寧に手作りした料理を提供したい」とオーナーの新宅美幸さん。一晩寝かせた国産イリコ 出汁と自家製味噌を使った具沢山の味噌汁や、佐賀県産低農薬米「さがびより」を用い注文毎に土鍋で炊くご飯など、どのメニューも食の楽しさや大切さを感じられる一品ばかり。群馬県富岡市の行列ができる人気店『茶フェちゃきち』から取り寄せるアイスもおすすめ。特に3段階の濃厚さを用意する抹茶アイスは必食だ。

つばめさぼう
広島店
住 中区西十日市町8-15
082-942-5566
10:3018:30OS18:00
休 木曜、12/29(日)~1/5(日)
P なし